martes, 15 de abril de 2014

Tortillas de patatas con chorizo y fuet

tortilla

Aunque en casa poco cocino con huevos debido a la ya sabida alergia de mis peques, de vez en cuando hago alguna tortilla de patatas versión mini paa quitarnos mi marido y yo el gusanillo. Al recibir la caja degustabox de este mes se me ocurrieron multitud de recetas pero al ver el chorizo y fuet ya supe que acabarían como rellenos de esas mini tortillas que con un buen pan untado de tomate no os cuento lo rico que me sabe!


tortillas

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mini_tortilla


Esto es todo lo que contenía la caja de este mes:




viernes, 11 de abril de 2014

Solomillo de pavo con especias a la naranja

Pavo_a_la_naranja

He probado varias recetas con carnes hechas a la naranja pero como esta puedo asegurar que ninguna. El sabor que le da las especias y la salsita que queda es buenísima y acompañada de un arroz o pasta como hice yo se convierte en un plato perfecto y completo.

La receta es de mi querida Yolanda de Cocido de Sopa, que en cuanto la publicó pocos dias tardé en hacerla y se va a quedar ya en mi recetario como fija. como otras tantas ya ;)


Pavo