lunes, 4 de mayo de 2015

Salsa de fresas

Salsa de fresas


Un básico que en cuanto se lo vi a Neus en uno de sus blogs, Neus cocinando con Thermomix, no pude esperarme y al rato aprovechando que tenía fresas en la nevera me puse rápidamente con la receta. 

Es todo un básico, ideal para acompañar postres, mezclar con yogur o como yo la he utilizado en el Strawberry Bundt Cake que publicamos hoy en I Love Bundt Cakes, no os lo perdais! 


jueves, 30 de abril de 2015

Pan Damper Australiano

Pan Damper Australiano

Ultimo día de mes significa cita con el reto cocinillas para realizar una de las recetas de Lorraine Pascal. Esta vez tocaba salado (cada mes vamos alternando) y se eligió un pan muy curioso que es sencillo, rápido y con un sabor riquisimo gracias al romero que lleva y las aceitunas negras.

Pese a no ser muy panarra y hacer pan muy de uvas a peras, tengo que reconocer que esta receta me ha sorprendido por su facilidad y por su resultado final tan bueno. Gana mucho en caliente y rociado con un buen aceite de oliva virgen es una delicia! 

Pan Damper Australiano



                       


Aquí podéis ver las recetas que mis compañeras han hecho de este pan: