Pan Hokkaido

Pan Hokkaido

Pan de leche japonés o pan Hokkaido . La primera vez que escuché ese nombre pensé que se trataría de una técnica super complicada con ingre...

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Pollo Tikka Masala de Jamie Oliver

Pollo Tikka Masala de Jamie Oliver

He perdido la cuenta de la de libros que tengo de Jamie Oliver y por ende, la de recetas que tengo marcadas para hacer de este Chef al que t...

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Chocolatinas con frutos secos

Chocolatinas con frutos secos

El chocolate es algo que me apasiona. Buena cuenta doy también en mi otro blog I Love Bundt Cakes y en el libro Dulces Todo el Año . Por aq...

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Brioche de chocolate

Brioche de chocolate

Os lo dije, he puesto la directa con las masas levadas y ahora no hay quien me pare!!! Esta vez decidí hacer una receta de Natalia, que cono...

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Roscón de Reyes de Ibán Yarza

Roscón de Reyes de Ibán Yarza

Segundo roscón del año y he estado a punto de hacer un tercero pero lo dejo para el año que viene que ya nos sale roscón por las orejas, jaj...

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Pasta con aguacate, espinacas, queso y huevo duro

Pasta con aguacate, espinacas, queso y huevo duro

Y sigo con recetas sencillas del día a día, sin complicaciones y con el máximo sabor. Además es un plato ideal para esas prisas pero sin ren...

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Roscón de Reyes fácil

Roscón de Reyes fácil

Primer roscón que hago en mi vida. Nunca lo había hecho porque no se me daban bien las masas pero desde que me animé ya no paro, es todo cue...

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Carpaccio de tomates

Carpaccio de tomates

Muchas veces lo más sencillo es lo más rico!  Con lo que me gustan a mi los tomates con un buen aceite, orégano y sal! Lástima que los tomat...

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Carrilleras en salsa de cerveza negra

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Y así de bien hemos empezado este nuevo año 2021, con unas carrileras que dejé preparadas el día anterior en mi Crock Pot. Esta receta es de...

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Panacota de turrón

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Navidades y aún no tenéis el postre? Sobras de turrones y no sabéis que hacer con ellos? Si habéis contestado afirmativamente a alguna de...

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Crepes de avena con crema de cacao y plátano

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Este es otro de mis desayunos slow, los que me apetece hacer cuando tengo tiempo (no muy a menudo) para disfrutarlos junto a un buen café po...

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Buchty

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Ahora ya sabéis otro de mis nuevos vicios en la cocina, aparte de los Bundt Cakes claro, jajaja! Y no es más que las masas enriquecidas o m...

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