Ensalada griega clásica
Este es el cuarto año consecutivo que Rosilet organiza el evento #ponunaensalada2016 y no me lo podía perder a pesar de publicar casi el último día.
En las anteriores ediciones participé con una Panzanella, una Ensalada de aguacate y mozzarella con vinagreta de chocolate y una Ensalada de tomatitos cherry y mozzarella con vinagreta de albahaca.
Este año mi aportación es una ensalada griega clásica, elaborada con tomate, pepino, pimiento, cebolla roja, queso feta, aceitunas kalamata y todo ello aliñado con aceite de oliva, pimienta, sal y orégano.
Con esta ensalada participo en #Ponunaensalada2016 que organiza Sugg-r and some Salt con la colaboración de Makro, Koldo Royo & Afuegolento.com, Coc-korikó, Lafiore, Quely, Aubocassa, Santiveri, Larousse Editorial y Un huerto en mi balcón.
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