Ensalada griega clásica

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Este es el cuarto año consecutivo que Rosilet organiza el evento  #ponunaensalada2016  y no me lo podía perder a pesar de publicar casi e...

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Salsa barbacoa de Bruno Oteiza

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La salsa barbacoa (Barbecue sauce o BBQ sauce) se inventó en 1829 y su nombre se le atribuye a la persona que la utilizó, Alexander Ba...

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Pancakes o tortitas americanas

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Este mes he podido participar en el grupo de Cocinas del Mundo. Este mes le ha tocado a Tere de Casa Tere  ser la anfitriona y ha el...

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Natillas de chocolate

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Todo lo que lleve chocolate me encanta y como ya habia probado a hacer las natillas en la Thermomix, probé esta vez a hacerlas con ch...

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Huevos rellenos

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Ya empiezan a apetecer recetas frescas y en mi caso, si puedo dejar preparada la comida para darnos un chapuzón en la piscina antes de ...

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Calabacín "Tolete"

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Este mes las chicas de Cooking The Chef nos propusieron a Martin Berasategui, un mas que reconocido chef de nuestro pais que cuenta c...

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Panna cottas de Nocilla

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La pana cotta es un postre típico de Italia. Significa nata cocida y básicamente esta hecha con nata, azúcar y gelatina para solidificar...

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