Cupcakes Mikado King Choco

Cupcakes_mikado

Desde que vi estos cupcakes a Alma fue amor a primera vista, ya tenía elegido hasta el dia para hacerlos pero llegó mi caja Degustabox y vi que entre la maravilla de produtos que contenía este mes, habían dos cajitas de los nuevo Mikado King Choco y ya supe donde iban a acabar bien pronto, estaba muy claro, verdad?. 

Cupcakes_mikado

Junto a los cupackes de oreo, estos han pasado a ocupar el primer puesto de mis favoritos. Son superchocolatosos, justo como a mí me gusta y estan para empezar y no parar. Solo sin el frosting es un autentico placer también, ni se os ocurra no probarlos.

Cupcakes_mikado


Ingredientes:

60 ml de aceite de oliva suave
180 g de azúcar
115 g de harina
40 g de cacao
1'5 cucharaditas de levadura química
1 huevo L
75 ml de leche
1 cucharadita de extracto de vainilla
75 ml  de agua hirviendo
1 paquete de Mikado King Choco de la caja Degustabox

Para la crema:

200g de mantequilla a temperatura ambiente
200g de icing sugar
150g de chocolate negro derretido y templado

Para decorar:

Mikados King Choco

Elaboración:

1.- Precalentar el horno a 180º. Preparar las cápsulas.

2,. En un bol, tamizar harina, cacao y levadura química y reservar.

3.- Batir aceite, azúcar y huevos hasta que esten bien integrados. 

4.- Incorporar la mezcla de harina y cacao. 

5.- Una vez la mezcla sea homogénea, incorporar la leche y la vainilla y batir de nuevo. 

6.- Finalmente incorporar el agua recién hervida. 

7.- Batir de nuevo e incorporar los mikados rotos en trocitos.

8.- Repartir la masa en las cápsulas. Hornear 20 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio.

Para la crema:

1.- Tamizar el icing sugar y batir con la mantequilla. Primero un minuto a velocidad mínima y luego otros cinco minutos (como mínimo) a velocidad máxima, o hasta que la mezcla se aclare y gane volumen. 

2.- Incorporar 100g de chocolate derretido y batir dos o tres minutos más.

3.- Una vez fríos, decorar los cupcakes con la manga, de fuera hacia dentro, en el sentido de las agujas del reloj. 

Conversación

46 Comentarios

  1. ¿Has dicho superchocolatosos? Espera que lo vuelvo a leer...
    ¡Pero qué ven mis ojos!
    Si que tienen que estar ricos Bea, te han quedado impresionantes.
    Besos

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  2. Madreeeeeee, qué pinta tan fabulosa tienen esos cupcakes. Mira que soy poco chocolatera pero es que tienen una pinta.... Geniales, Bea. Besos

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  3. Madre miaaa!!! ver esto y yo con un café con leche en el cuerpo, sinceramente... probé a pasar el dedo por la pantalla, pero no dio resultado, ;-) Te quedaron impresionantes, se ven para probar y probar y no parar, jajajajaj!!! besosss!!

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  4. Qué rico!!! con lo que me gusta a mi el mikado me los comería toditos jajaja
    Un saludo, y que tengas un miércoles fantástico :)
    http://airecetas.blogspot.com.es

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  5. Mmmm...qué buenos!! Como dicen por arriba, es para comérselos enteros ^o^

    Bss
    *Con Especias

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  6. Pues tiene todos los ingredientes para triunfar, es decir, chocolate, chocolate y chocolate....jajaja. Buenísimos. Un beso.

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  7. Ficaram lindos e com chocolate é difcil de resistir.
    Adorei
    bjs

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  8. BUEN GUSTO y BUEN SABOR.... es lo que tiene tu BLOG!!!
    :))))

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  9. Te quedaron espectaculares. Dan ganas de meterse dentro de la pantalla e hncarles el diente. Qué ricos!! Un besiño.

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  10. Me encantan los ingredientes así que me tienen que encantar estos cupcakes. Bs.
    Julia y sus recetas.

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  11. Que rico debe estar...Mándame una cajita corazón..jejeje

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  12. Qué pinta!! Me gusta mucho :-)
    Un beso grande X

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  13. Desde luego Bea te han quedado divinos!!! que preciosidad!!! debe dar hasta pena comérselos, que ricosssssss!!!! besitos linda.

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  14. Qué pintaza que tienen estos cupcakes!! Tienen que estar buenos no, lo siguiente ;) Un besote guapa y me llevo uno para merendar!

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  15. pero que viene a ser esto! jajajaja esto es pecado mortalísiimo!! mueroprofundamente, ahiss, un besote preciosa , artistaza!!

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  16. Un chute de chocolate en vena siempre viene bien jajaja.....
    Qué bonitossssssssss !!!
    Bss.

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  17. Mala, malisima . Pero como pones estas cosassss. Que pinta Bea, increible. Y las fotos ideales como siempre. Un besazo

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  18. una pinta increible, me los guardo como oro en paño, ya estoy deseando probarlos, jejeje.
    besoss

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  19. Lindos e bem gulosos com esse chocolate ninguém diz que não.

    Beijos

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  20. Increibles!!!! Veo que como a varias se me ha apetecido darle un ñasco a la pantalla jejejeeje.
    Toy pez en cupcakes, y en cocina en general (para que engañarnos jejejeje), me puedes resolver dos dudas?? : Que es el icing sugar?? Y los Mikado King Choco supongo que son los palitos de chocolate no??
    Besitos

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  21. Pero que buena cara tienen estos cupcakes y con esos mikados quedan preciosos.
    Saludos

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  22. Ufff Bea no me hagas esto, qué delicia chiquilla, tomo nota

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  23. Mi querida Bea, tengo que decirte que soy poco fan de los Cupcakes, pero he de reconocer que te quedan preciosos, que artista, hasta me comeria uno y todo, una delicia.
    Besotes
    Ettore

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  24. Pufff...Entré en mal momento en tu blog...Justo cuando tengo ya la merienda en los pies y estoy por darle un bocado a Cuky en una pata...Y veo esto...Y muero...Pero seguro que me tienes uno guardado, ¿verdad? =DD jajajaja
    Te quedaron hiper-estupentásticos-supercalifragilísticos-mega-buenos
    Un besote guapa!

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  25. ¿Cómo? ¿Qué? ¿Quién habla? ¿Son esos cupcakes chocolatosos, como tú dices? ¿Me están llamando? ¿O son figuraciones mías? Mejor cierro los ojos y me pongo tapones en los oídos porque creo que lo voy a pasar fatal de seguir por aquí?

    Te han quedado preciosos. Con una buttercream perfecta. ¡Estás hecha una monstrua! … en el mejor sentido de la palabra, claro.

    Un beso!!

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  26. Madre mía qué ricos tienen que estar!!! Y las fotos están tan nítidas que dan ganas de arrancarlos de la pantalla a mordiscos! (qué bruta que soy...) Pues eso, receta de lujo!
    Un beso

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  27. Beatriz por dios mio .... esto es pecado, esto es delicioso, esto es mortal, esto es .... para relamerse, hasta los codos.

    La presentación preciosa.

    Besos

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  28. Para morirse de gusto.... Un abrazo.

    besosdecanelaymenta

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  29. Vaya preciosidad!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! me he quedado totalmente alucinada, tienen un aspecto increible........me muero por probarlos.
    Besitos.

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  30. los otros me los copié en favoritos, estos me gustan también.... lo que no sé es cómo llegas a todo, hija, qué actividad, me encanta!

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  31. Espectaculares y las fotos preciosas!
    Besos,
    Palmira

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  32. Maravillosos
    Preciosos
    Chocolateados hasta el infinito y más allá, me los quedo!!!!!!!!!!!!!!
    Besazos.

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  33. Chocolatosos totales, pero como recomiendas no probarlos, te haremos caso? No sé!
    Tentadores a más no poder. Nunca he añadido agua hirviendo a los muffins, supongo que quedará la masa algo más ligera.
    Besos.

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  34. No puede ser! Acabo de conocer el blog y me encuentro con unos deliciosos cupcakes de mikado!!!!! Me encantan! Soy una auténtica adicta a los mikado así que esta receta tiene que ser perfecta!
    Me ha fascinado cómo has combinado los ingredientes y cómo te han quedado finalmente!
    Un beso! Me quedo como seguidora para no perder detalle! :)
    www.puntodenieve.blogspot.com

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  35. Minha nossa, isso deve estar Muuuuuuuuiiiiiiito Bom... Huuuuuuuuuuuuummmmmmmmmmm :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com



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  36. A ver si me entero... llevan chocolate, chocolate y chocolate mmmm me parece que estos cupcakes me están gustando muchiiiisimo, aunque... ¿llevarán bastante chocolate? jijijiji
    Besos

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  37. Sólo con ver las fotos ya se que se van a convertir en una de mis perdiciones. No te quedará uno, verdad? Besos.

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  38. Adoro cupcakes :) Estes ficaram maravilhosos e devem ser uma delicia! Adorei o teu blogue, obrigada pela visita que fizeste ao meu!

    Beijinhos
    Joana

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  39. jolines estan irresistibles estos cupcakes,por dentro, por fuera y con esos mikados quedan divinos,las fotos captan muy bien como te han quedado, brutales¡¡
    Bss

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  40. Es perfecta, me encanta la receta para la saca ;) sin quesooooooo por fin :P BESAZO

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  41. eiiiii, igualita que la mía!! si es que la receta de Alma no deja indiferente a nadie!

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  42. Vaya pintaza guapa y eso que los cupcakes no me matan, pero estás hecha toda una artista. A estas horas ya tendrás ganador-a a ver si hay suerte.

    Un besazo!

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  43. Muy ricos tus cupcakes, están de lujo. Besos.

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  44. Hola Beatriz, me encantan tus cupcake de Mikado, yo soy un adicto al Mikado, me apunto tu receta, te invito a mi blog http://chefdanielcocina.blogspot.com.es/ un saludo de Dani

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