Para un antojo rápido, esta receta es ideal.
No lleva harina ni azúcar y podría haber añadido unas nueces pero se me ocurrió agregarle una barrita de fruta y frutos secos por lo que no necesita añadirle dulzor a la receta!
Se hace en el microondas en tres minutos y podéis disfrutar de un desayuno o merienda brutal.
Para hacer esta receta he utilizado una de las barritas Nakd de sabor Peanut Delight, que venía en mi caja Degustabox de este mes de enero bajo el título "Desayuno".
Si queréis también disfrutar de esta cajita mensual, tenéis mi código 4XEW8 con el que vuestra primera caja os saldrá únicamente por 7,99€
Y aquí todos los productos de esta caja de enero
Brownie al microondas
Ingredientes:
- 1 plátano maduro
- 1 huevo L
- 1 cda y 1/2 de cacao en polvo
- 1 barrita Naked Peanut Delight
Elaboración:
1.- En un bol machacar el plátano con un tenedor
2.- Agregar el huevo y mezclar
3.- Añadir el cacao en polvo e integrar todo
4.- Cortar la barrita en trozos y agregarla a la mezcla anterior
5.- Verter la masa en un recipiente engrasado con aceite y llevar al microondas 3 minutos a máxima potencia
6.- Desmoldar y agregar toppings
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