Debido al éxito que tuvo en casa y en Instagram esta receta de pizza con base de avena en sartén, tuve que repetirla para mis peques de nuevo pero esta vez cambiamos a una tipo barbacoa que es la preferida de mi niño.
El secreto lo tenemos en la salsa barbacoa 0% azúcares de Prima, que además de rica y con un gran sabor, es mucho más sana que otras del mercado.
Os vuelvo a dejar la receta por aquí
Pizza barbacoa en sartén
Ingredientes:
- 100 g de copos de avena
- 175 g de agua
- Especias para peques de Todo Especias
- Sal
- Salsa barbacoa 0% azúcares
- Queso rallado
- Tiras de pollo al horno
- Mozzarella
Elaboración:
1.- Verter los copos de avena en un bol y agregar el agua. Añadir la sal y las especias y remover bien dejando reposar unos 20 minutos hasta que se haga una pasta
2.- Engrasar una sartén con aceite y verter la mezcla anterior extendiéndola bien. Tapar con una sartén y cocinar a fuego bajo entre 5 y 10 minutos o hasta que veamos que empieza a estar dorada
3.- Pasado ese tiempo, darle la vuelta y cocinar otros 5-10 minutos
4.- Agregar la salsa barbacoa, el queso, las tiras de pollo y la mozarella. Tapar y dejar unos 10 minutos más o hasta que veamos que el queso se ha fundido
5.- Servir inmediatamente
Bea una receta muy interesante!
ResponderEliminarPorque se hace en sartén y con avena que es una fibra soluble. Por aquí tenemos un verano de mucho calor por lo tanto es ideal para no encender el horno.
Mañana seguro que la pruebo.
Besos