No os perdais la próxima entrada que vengo con sorpresa ;)
Ingredientes:
500 g de brócoli
4 patatas medianas
Dos cucharadas de queso Philadelphia a las finas hierbas
Agua
1 pastilla de caldo de verduras
Sal y pimienta molida
Elaboracion tradicional:
1.- Cortar el brocoli y las patatas.
2.- Hervir en una cazuela con agua, la pastilla de caldo y sal.
3.- Cuando esté, escurrir y poner en el vaso de la TMX (o en la batidora que se tenga), añadir el queso, la sal y la pimienta y triturar todo hasta que nos quede una crema fina.
4.- Rectificar de sal.
Elaboración FC:
1.- Cortar el brócoli y las patatas.
2.- Echar un par de vasos de agua, la pastilla de caldo y seleccionar menú "Arroz/Patatas"
3.- Cuando acabe, despresurizar, escurrir y ponerlo en el vaso de la TMX (o en la batidora), añadir el queso, la sal y la pimienta y triturar todo.
4.- Rectificar de sal.
Bea me encanta la crema de verduras que lleva brócoli, ayer mismo me tocó comer eso ;)
ResponderEliminarbesos!
Fantástica receta para una fantástica iniciativa. Qué ganas tenía ya de ver platitos de éstos por la red. Este por supuesto maravilloso, me encanta el brócoli. Un besito y feliz finde.
ResponderEliminarMe encanta el brócoli, pero nunca lo he comido en crema y menos con queso. Eso sí, se ve delicioso! :D
ResponderEliminarBss
Con Especias
Bea una crema fantástica, me gusta el brócoli y en forma de crema tiene que ser delicioso, me encanta!!!. Besosss guapa.
ResponderEliminarEn casa nos gusta mucho el brócoli pero nunca lo he preparado en crema, tomo nota porque me gustan mucho las cremas también. Besos
ResponderEliminarGosto muito de broculos e achei esse creme maravilhoso.
ResponderEliminarJá o levava para o meu almoço
bjs
Hoy iba a comprarlo y despues se me olvidó, qué cabeza la mia .....
ResponderEliminarUna receta deliciosa que cada dia va apeteciendo mas. Suerte en el concurso.
Besinos.
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarBea el brocoli hasta hervido nada más me chifla, asi que imagínate tu crema con ese quesito...ummmmm
ResponderEliminarDeliciosa crema... Estoy deseando probarla!! Suerte en el concurso!
ResponderEliminarhttp://micocinitadejuguete.blogspot.com.es
La crema de brócoli no podría ser mas sana. El brócoli es un "super" alimento. Mucha suerte en el cocurso!! Besos
ResponderEliminarme gusta muchísimo el brocolí y nunca me hubiera imaginado una crema hecha con él!..me apunto la receta que además el toque de las finas hierbas es estupendo!
ResponderEliminarme encanta tu blog, las recetas están geniales (ya se ahora de donde sacar ideas para las cenas y demás)
ResponderEliminarY tus fotos buenísmas Enhorabuena
Bea, a mí me encanta este tiempo porque soy una enamorada de las cremas en general. Yo también hago una crema de brócoli parecida, y a mi nene le encanta. Bueno, a él es que el brócoli le gusta hasta al vapor, les llama arbolitos, jeje
ResponderEliminarTe quedó fantástica.
Un besote.
Uhmmmm ahora me apetece un montón, aqui ya se empieza a notar el fresquito, sobre todo por la tarde cuando se va el sol, una cremita me vendria ahora perfecta, tiene muy buena pinta Bea.
ResponderEliminarBesos y feliz fín de semana.
Ettore
Un clásico de los ricos para reponer fuerzas y luchar contra el frío!
ResponderEliminarMucha suerte en el concurso!
Besos,
palmira
El frío dura mas que los calores, así que de esta manera aseguramos una rica ración de verduras mientras entonamos el cuerpo.
ResponderEliminarBuen finde
Por aquí también se apetecen las cremitas, esta tiene pinta de muy rica con esta crema de queso, le ha de dar mucho sabor.
ResponderEliminarBesos guapetona.
Pues a pesar de encantarme las cremas y los purés, en casa no los hago nunca, porque ni a mi hija ni a mi marido les gustan y ... hacerlos para mí sola como que me da una GRAN PEREZA, pero ... ahora que tengo espacio, pues me he comprado un congelador de 6 cajones, creo que haré aunque sea pequeñas cantidades de distintos purés y cremas y los guardaré para cuando me plazca.
ResponderEliminarTu receta me parece deliciosa y una aportación GENIAL para el fin que tiene.
Besotes
Mas sencilla y mas rica no puede ser, me encanta!
ResponderEliminarBesotes
Apuntándonos al bando sano, eh, Bea. Me gusta, me gusta. Hay que cuidarse y por lo que veo tú eres de las que lo hacen, y no solo por las recetas, si no porque pude comprobar en persona cuando te conocí. Hoy en día somos jóvenes y podemos permitirnos comer muy variado sin tener que estar pendiente de las recomendaciones médicas, que ya nos llegará, y más nos vale ;) Pero aún así, hay que ser sensatos y cuidarse muy bien.
ResponderEliminar¿Sabes que yo también tengo una crema de brócoli en el blog? Cuando la hice me sorprendió lo suave que queda, porque ya sabes que el sabor y el aroma de esta verdura no es muy sutil que digamos. Eso sí, la mía no es tan ligera como la tuya y la tengo que llevar a mi tmx.
Un beso y feliz domingo.
Que estupenda tu crema de brócoli.
ResponderEliminarUn saludito
Bea, muchas gracias por enviarnos esta deliciosa crema para nuestro concurso. La verdad es que las cremas de brócoli resultan muy finas y esta en versión ligera me parece un acierto.
ResponderEliminarDe nuevo muchas gracias por tu participación y te deseo mucha suerte!!!
Un besito enorme!!!