jueves, 9 de julio de 2015

Arroz con leche de coco


Arroz con leche de coco

Hace unas semanas la empresa Promavel me envió un lote con varias bebidas de su nueva linea "Cocogonia". Con lo que me gusta el coco os podéis hacer una idea lo que me emocionó encontrarme con tanto producto con este ingrediente!

La primera receta que he hecho ha sido este arroz con leche de coco con la bebida de arroz-coco. Lo he hecho en la Thermomix pero se puede hacer perfectamente de manera tradicional.

Arroz con leche de coco

La leche de coco le da un sabor buenísimo y espolvoreado con canela es perfecto, yo me los zampé casi todos en un visto y no visto.

Ya tuve la ocasión de probar más productos de esta marca hace unos meses cuando hice esta leche merengada con leche de soja, otro de los productos que suelo consumir a diario.

Arroz con leche de coco








                                    RECETA DE ARROZ CON LECHE DE COCO

Ingredientes:

1000 grs de bebida arroz-coco
500 grs de leche semidesnatada sin lactosa
200 grs de arroz bomba
200 grs de azúcar
La piel de medio limón
1 palito de canela
Canela para espolvorar

Elaboración Thermomix:

1.- Colocar la mariposa y verter las dos leches, el arroz, la piel de limón y la canela. Programar 45 min./90º./vel.1.

2.- Añadir el azúcar y programar 10 min./90º./vel.1.

3.- Retirar la piel de limón y el palito de canela.

4.- Verter en cuencos o vasitos, dejar enfriar y espolvorear con canela en polvo.





14 comentarios:

  1. Esta delicia hay que probarla!! Bss.

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  2. Tiene que estar bien rico!! habrá que robarlo!! Bs.

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  3. Ohhhh éste con leche de coco lo tengo que probar !!!
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

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  4. Si el normal está rico, este me imagino que lo supera.

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  5. que delicia de arroz con leche mmmm!!ya me comía un tarrito ahora encantada
    besotes guapa!

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  6. Que rico :) me llevaba un par para mi casita... la leche de coco le tiene que dar un sabor muy bueno. Bss

    Recetas de una gatita enamorada

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  7. He probado alguno de estos productos y están muy buenos, así que no es difícil imaginar lo rico que te ha quedado este arroz con leche.
    Besos.

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  8. Tiene que quedar riquísimo, estas "leches vegetales" dan mucho juego en la cocina, ¿verdad?
    Besos,
    Palmira

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  9. Qué delicia!! me encanta el arroz con leche, es uno de mis postres favoritos, nunca lo he probado con leche de coco, tomo nota porque se ve delicioso, besotes

    Elena

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  10. Hola! el arroz con leche nos encanta, seguro que el coco le da un toque muy especial! estamos deseando probarlo! besis

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  11. Muero de amor... con lo que me gustan el arroz con leche y el coco!
    besos

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  12. Una manera diferente de hacer el arroz con leche que seguramente tendrá el sabor especial que le aporta el coco.
    Saludos hoy desde
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2015/07/los-ninos-aprenden-comer-mirando-sus.html

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  13. Se me ha hecho la boca agua. A mi el arroz con leche es de esas recetas que me vuelven loca. Hice esta receta con leche de coco y gana más puntos todavía si cabe que la tradicional. Simplemente espectacular compañera. Un abrazo :)

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  14. Bea, es receta perfecta para mí :) Me encanta dulce arroz con leche y me encanta el coco :)
    Yo siempre durante el verano me hago arroz el frío con fruta, y en otoño e invierno arroz caliente con canela. Gracias por una nueva inspiración :)
    Besos

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