miércoles, 15 de julio de 2015

Ensalada verde cremosa de Jamie Oliver


Ensalada verde cremosa


Hace unas semanas publiqué para el reto de Cooking The Chef una receta de Jamie Oliver pero al preparar ese reto hice mas de una que tenía marcada en mi libro de este chef que tanto me gusta.

Es una ensalada sencillísima de hacer, rápida y rica. No tiene mucho secreto pero lo mejor es la salsa que la aliña con ese toque de mostaza y yogur.

Solo he variado una cosilla en la receta pero guarda toda su esencia original.


                        ENSALADA VERDE CREMOSA DE JAMIE OLIVER


Ingredientes:

1 lechuga redonda tierna
100 grs de rúcula
2 cucharadas de mostaza
3 cucharadas de yogur natural desnatado
El zumo de un limón


Elaboración:

1.- Limpiar la lechuga y cortar.

2.- Verter en un bol la lechuga y la rúcula

3.- Mezclar la mostaza con el yogur y el zumo de limon.

4.- Echar por encima el aliño y mezclar bien

13 comentarios:

  1. Una ensalada muy rica :) me gusta mucho tu propuesta. Un beso!

    Recetas de una gatita enamorada

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  2. Jamie es una fuente inagotable de recetas deliciosas!!! Besos

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  3. Uma salada tão simples e ficou uma delicia
    Vou experimentar
    Bj

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  4. Más fácil no puede ser y esa salsita del yogur con la mostaza me gusta mucho.
    Besos.

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  5. Una ensalada deliciosa! En casa nos encanta! bsss

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  6. Qué rica y qué fácil esta ensalada. ¡Me la apunto!

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  7. Pintaza de ensalada!!!
    En cuanto pueda te pongo en el post de Jamie y en el recopilatorio del día 5 ;)
    besos

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  8. Que cosa mas sencilla y rápida... Me gusta el aliño... Creo que buscaré algún ingrediente mas que le pueda pegar para hacerla algo mas "chic", que es para una cenita especial... Para una embarazada muy maja.

    Besos.

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  9. Que ensalada tan sencilla y tan buena, además perfecta para los calores que estamos pasando por Madrid, besotes reina
    Sofía

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  10. Buena aportación. Una ensalada sencilla de hacer, sana de contenidos y apetitosa.
    Muchas gracias por participar!

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  11. Pues sí, es sencilla pero apetece muchísimo, sobre todo porque el calor y porque es super sana.

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  12. Deliciosa. Tengo que probar ese dressing!
    Saludos,
    Vero

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