Renos y trineo de chocolate

Que paseis unas muy Felices fiestas!






*Antes de ponerse manos a la obra hay que dejar todo preparado: moldes, mangas, cuencos aptos para microondas, tabletas de chocolates y candy melts, etc. No es difícil pero si un poco laborioso así que lo mejor es tener todo listo de antemano.


Ingredientes:

Dos tabletas de chocolate negro
Media tableta de chocolate blanco
Candy Melts rojo y verde (yo utilicé los de la tienda Casa)

Elaboración:

1.- Derretir los candy melts en un bol apto para microondas. Hacerlo en tandas de 30 seg removiendo o sino puede quemarse. Si queremos que queden más líquidos echar preparado para hacer más fluidos los candy melts. Ponerlos en sendas mangas pasteleras.

2.- Derretir el chocolate blanco igual que antes en el microondas y verterlo en una manga pastelera.

3.- Lo mismo haremos con el chocolate negro.

4.- Primero rellenar con el chocolate blanco los huecos que lo lleven: parte de arriba del trineo, estrella de Navidad del árbol, cuerpo de los renos y estrellitas.

5.- Rellenar con los candy melt de color verde para el árbol y rojo para el trineo y la nariz de los renos.

6.- Rellenar con el chocolate negro todo lo demás.

7.- Dejamos enfriar bien y lo dejamos un rato en la nevera.

8.- Desmoldar con mucho cuidado y montar todo el conjunto pegando con un poquito de chocolate derretido en una manga pastelera.