Estas navidades hice un montón de entrantes y entre ellas estaban estas tostas de pulpo y queso que están increibles!!
Son super faciles de hacer y quedan genial como picoteo de fin de semana con los amigos.
La receta la encontré en el perfil de @octopussblack
Bandeja oval de gres de Quid que podéis encontrar en Ohgar y con la que estoy totalmente in love!!!
Tostas de pulpo y queso
Ingredientes:
Pulpo
3 ajos
Pimentón de la Vera
Aceite de oliva
Queso
Rebanadas de pan
Elaboración:
1.- Cortar el pan en rodajas y tostarlo
2.- Cortar el pulpo ya cocido y pasarlo por la plancha
3.- Cortar los ajos y sofreírlos con un poco de pimentón
4.- Colocar el pan en una bandeja, poner los ajos por encima con un poco de aceite, el pulpo y el queso por encima
5.- Llevar al horno hasta que se funda el queso
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