viernes, 14 de octubre de 2011

Mini Pizzas variadas




Con esta receta participo en el I concurso que las tres hermanas del blog La Cocina deCamilni han organizado y que va dirigido a los más peques. Uno de los requisitos del concurso era que la receta en cuestión no llevara huevo, algo que a mí me va de perlas puesto que nuestra niña es intolerante a una parte del huevo y me van a ir muy bien todas las recetas que se recopilen.
He preparado en esta ocasión tres mini pizzas variadas: una de atún, otra de espinacas y otra de pavo. Espero que sean del agrado de los más peques de la casa!






Ingredientes:

1 masa de pizza
1 brick de tomate frito
Mozzarella
Atún en conserva
Taquitos de pavo
Espinacas
Queso rallado para gratinar
Maíz
Orégano

Elaboración:

Precalentar el horno a 220º
Extender una masa de pizza en la encimera y con un vaso pequeño ir cortando círculos pequeños.
Enharinar un molde para muffins o similar (si no tenemos, directamente en la bandeja del horno) e ir colocando cada porción de pizza.
Untar con un pincel tomate frito.
Poner un poco de mozzarella
Ir poniendo el atún, las espinacas cocidas o los taquitos de pavo en algunas de las pizzas.
Finalizar con un poquito de queso rallado para gratinar y espolvorear un poquito de oregano, maíz, piñones o cualquier otro ingrediente que se nos ocurra.
Meter en el horno y dejar unos 20-25 minutos a 200º (dependiendo del horno).

12 comentarios:

  1. No se que me gusta más si la receta o las fotos, jejeje !!!

    Suerte

    BESOTES

    LA COCINA DE LAS PINUINAS

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  2. Hola reina, te han quedado super apetecibles estas mini pizzas, nos han gustado mucho. Las fotos hablan por sí solas.
    Queda anotado y guardado, suerte en el concurso Bea.
    Gracias por participar.
    Saludos desde Cádiz

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  3. Muchas gracias Marta y Cris!!! Os aseguro que estan muy ricas, entran como nada y de aperitivo creo que son ideales!
    Besos

    Camilni, gracias a vosotras por tan genial concurso, la verdad que como ya he dicho en la entrada a mí me va genial para coger ideas y otras recetas por el problema que también tengo con el huevo!
    Un besazo a las tres!

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  4. Que bien te han quedado Bea :) me han gustado mucho, muaks!

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  5. Que minipizzas tan estupendas. A los niños seguro que les encantan. Mucha suerte. Besiños

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  6. Muy buenas Bea, a mis hijos les encantan así pequeñas.
    Besos.

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  7. Las pizzas te han quedado geniales pero las fotos ya son de lo mejor!!

    besos guapa

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  8. Me la apunto para mis hilos de cena o merendola, que pinta tan fantástica, y así tomaran de todo,fantastico

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  9. Muchas gracias chic@s por todos vuestros comentarios, los agradezco un montón!!!
    Besos

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  10. Es genial!
    Así el día que quiera comer pizza puedes comer variedad de pizzas y no una sola, así menos aburrido.

    Besos

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  11. Se ven deliciosas esas mini pizzas, vamos de empezar y no parar hasta terminarlas todas.

    Saludetes

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  12. Dan trabajo, pero poder dar un bocadito variado es un lujo..

    Besos

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