Trufas de chocolate

Con tan solo dos ingredientes, si si, dos reales!!! (el rebozado es opcional)

Solo necesitamos chocolate y agua y obtenemos esta maravilla. Super fácil y super ricas, no le podemos pedir más!!!

Es una super receta que le vi a mi amiga Mara @mararuizfer y la tenía guardadísima para una ocasión especial y esa ocasión llegó hoy con el día de la madre!!!

Animaros a hacerlas y a seguir, como no, a mi querida Mara en Insta que es un amor de persona ;)

Trufas de chocolate

Ingredientes:

• 350 g de chocolate negro 85%
• 100 ml de agua

Elaboración:

1.- Agregar los ingredientes en un cazo y llevar a fuego medio hasta que el chocolate se derrita por completo.

2.- Dejar atemperar un poco, verter en un bol y llevar al congelador unos 10 minutos para que cuaje

3.- Sacar y formar bolas del tamaño elegido

4.- Pasar las bolas por fideos y coco rallado (o lo que más os guste)