Con estas albóndigas me estrené con la FC y he de decir que quedé maravillada de lo fácil y rápido que se hacen. Con esta entrada inicio también una serie de recetas de albóndigas que publicaré para que las podáis hacer tanto con la FC, la TMX y de modo tradicional.
Ah, la receta la saqué del mismo libro que viene con la FC.

Espero que os gusten.

Esta tortilla que ya hemos hecho varias veces en casa y que nos gusta tanto, es la tipica tortilla de patatas pero rellena con atún y pimientos del piquillo. Es una tortilla con estas variantes que presento al I concurso de tortillas de patatas que ha organizado Merche de cocinarconrecetas. Pasaros por su estupendo blog lleno de ricas recetas y de paso contemplad todas las tortillas que participamos, y no os olvidéis de votar la que más os guste.